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(por colaborador, editorial, año de edición, formatos)
1. Padecimiento y proceso de desalcoholización (PDD) ...............................................................................10
Los padecimientos .................................................................................................................................................................11
Padecimiento y enfermedad .........................................................................................................................................12
Padecimiento, enfermedad y las condiciones económicas, sociales, culturales e ideológicas del sujeto ...13
Proceso de alcoholización (PDA) y proceso de desalcoholización (PDD) ..................................................................15
Algunos conceptos básicos: .........................................................................................................................................16
Padecimiento y proceso de desalcoholización ........................................................................................................17
Alcohólicos Anónimos y el padecimiento del proceso de desalcoholización .................................................22
Alcohólicos Anónimos: origen, principios, pasos y tradiciones ....................................................................................24
Algunos trabajos sobre Alcohólicos Anónimos. Antecedentes y conceptos utilizados en esta investigación .........26
2. Método y técnicas de investigación ...........................................................................................................37
Las preguntas, los objetivos y las hipótesis de investigación ..........................................................................................38
Método y técnicas ..................................................................................................................................................................41
El nivel macrosocial, la ingesta de alcohol y las fuentes secundarias ................................................................41
El nivel regional y el local. El consumo de alcohol y las consecuencias registradas. La información
cualitativa y su clasificación .........................................................................................................................................44
Los informantes. Sujetos y grupos ....................................................................................................................................48
3. La información empírica: de los recorridos de campo a las entrevistas en profundidad ...........................53
La zona alta de la mazahua ...................................................................................................................................................54
En la cabecera municipal del valle ......................................................................................................................................56
Los médicos .....................................................................................................................................................................58
En Alcohólicos Anónimos. Algunas características del Grupo Vida .................................................................62
El ingreso al grupo y el desarrollo de la investigación ....................................................................................................65
Los miembros del Grupo Vida y sus historias ..................................................................................................................66
La historia de Manuel (in memoriam) .......................................................................................................................66
La historia de Juan (y su relato sobre Rodolfo) .......................................................................................................72
La historia de Gabino ...................................................................................................................................................84
3
La historia de Luis (in memoriam) .............................................................................................................................88
La historia de Ramón ....................................................................................................................................................98
Daniel ................................................................................................................................................................................102
Un memorioso de Alcohólicos Anónimos. La historia de Lorenzo ..................................................................104
4. Contexto social del beber: tipos de bebidas y situaciones de ingesta .........................................................110
Situaciones de ingesta y tipos de bebidas ...........................................................................................................................111
5. Los datos estadísticos y cualitativos del “morir de alcohol” .......................................................................119
La muerte y la mortalidad percibida ...................................................................................................................................119
La mortalidad en cifras .........................................................................................................................................................125
6. Los datos estadísticos y cualitativos del “enfermarse de tomar” ................................................................133
Morbilidad atendida y registrada .........................................................................................................................................133
La cirrosis hepática alcohólico nutricional (chan) ..................................................................................................138
El primer nivel de atención médica profesional y los problemas de registro de la morbilidad ...................145
Las representaciones sociales de la morbilidad general ...................................................................................................147
Las representaciones de las mujeres. ..........................................................................................................................147
Las representaciones de los sujetos que padecieron el complejo alcohólico en relación con algunos
aspectos del mismo ........................................................................................................................................................158
Una síntesis de lo expuesto ..................................................................................................................................................166
7. Las representaciones de las consecuencias sobre los “otros” de la ingesta de bebidas alcohólicas ...........169
Las consecuencias económicas ............................................................................................................................................172
La economía familiar .....................................................................................................................................................173
La violencia .............................................................................................................................................................................180
Las representaciones de los hijos y de las hijas sobre la violencia de sus padres y madres ..........................181
La violencia como cónyuges, padres y madres ........................................................................................................184
La violencia sexual .........................................................................................................................................................186
Otras personas sobre las que se ejerció violencia ...................................................................................................188
Las respuestas de los “otros” a las consecuencias negativas sobre ellos .......................................................................189
Las representaciones sobre las funciones positivas de la ingesta de bebidas alcohólicas ...........................................191
Algunas reflexiones ...............................................................................................................................................................194
4
8. Representaciones sociales de la carrera alcohólica ....................................................................................197
Antecedentes sociales, familiares y “probaditas”. La memoria del inicio en la bebida ...............................................198
Las representaciones sociales sobre las causas del alcoholismo .....................................................................................203
El complejo de la ingesta y los pasos de la carrera alcohólica ........................................................................................208
Preocupaciones e intentos de suspensión y abandono de la ingesta .............................................................................222
De regreso a los interrogantes .............................................................................................................................................229
9. En Alcohólicos Anónimos: religiosidad, ritualidad y relaciones sociales ...................................................232
La llamada “religión” de Alcohólicos Anónimos .............................................................................................................234
El ritual ...................................................................................................................................................................................239
Diferencias, desigualdades y conflictos ..............................................................................................................................243
Diferenciación y desigualdad en el Grupo Vida .....................................................................................................244
Grupo, liderazgo y reciprocidad .........................................................................................................................................252
10. El padecimiento de dejar de beber ...........................................................................................................258