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Ejes temáticos

Palabra clave: restaurantes

  • Manual de buenas prácticas ambientales restaurantes

    Manual de buenas prácticas ambientales restaurantes

    eBook
    • Autor: Johanna Ochoa-Ruilova y otros
    • Editorial: Casa Editora Universidad del Azuay
    • País: Ecuador
    • Año de publicación: 2024
  • Tópicos de marketing

    Tópicos de marketing

    eBook
    • Autor: Ana Karen Huerta Mendoza y otros
    • Editorial: Sello Editorial UNAD
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2021
  • Restaurantes limeños del boom gastronómico

    Restaurantes limeños del boom gastronómico

    Impreso - eBook
    • Autor: Jorge Alberto Balerdi Arrarte
    • Editorial: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
    • País: Perú
    • Año de publicación: 2021
  • Comercio y turismo en la California del Sur, municipio de La Paz (1697-2016)

    Comercio y turismo en la California del Sur, municipio de La Paz (1697-2016)

    Impreso
    • Autor: Rosa María Mendoza Salgado
    • Editorial: Universidad Autónoma de Baja California Sur
    • País: México
    • Año de publicación: 2017